Varm sjokolade på pinne

Publicerat Oktober 08 2018

Høsten har kommet for fullt, og den bitende kulda gjør at mange lengter til sofakroken under et varmt teppe. På slike hustrige kvelder fortjener vi alle å kose oss med noe litt ekstra godt. Og hva sier vel høst mer enn en kopp rykende, varm sjokolade?

De aller fleste klarer å lage seg en kopp kakao, men det er alltid morsomt å prøve ut nye variasjoner av den populære drikken. Ved å bruke ekte sjokolade i stedet for sjokoladepulver, blir drikken så mektig at den kan serveres som dessert. Det blir garantert god stemning rundt spisebordet.

Dette visste du ikke om sjokolade

Visste du at nordmenn er på verdenstoppen i sjokoladespising? Våre sjokoladefavoritter her i nord er først og fremst Freia og Nidar, men vi spiser også mye amerikansk sjokolade som Snickers og Twix. Sjokolade er kjent for å ha en rekke positive helseeffekter, i tillegg til å være et afrodisiakum. Mørk sjokolade er rik på antioksidanter og flavonoider, som beskytter kroppen mot ulike sykdommer. Dersom du spiser en bit mørk sjokolade hver dag, vil du faktisk redusere risikoen for hjerteproblemer med en tredjedel!

Sjokolade står bak en rekke av Guinness verdensrekorder:

  1. Verdens største sjokoladebit ble lagd i Texas i 2017, og veide over 1 tonn.
  2. Verdens største sjokoladeplate ble lagd i England i 2011, og veide nesten 5,8 tonn.
  3. Verdens største sjokoladeskulptur ble skapt i Kina i 2015 - et 4 meter langt modellhus med en vekt på over 10 tonn.
  4. Verdens største sjokoladehus ble bygget i Brasil i 2018. Dette huset, som måler 2,4 meter i høyden og strekker seg over 15 kvadratmeter, er komplett utstyrt med interiør av sjokolade.
  5. Verdens største kopp med varm sjokolade ble servert i Florida i 2013, og målte utrolige 3331 liter.

Oppskrift på varm sjokolade på pinne

Varm sjokolade på pinne egner seg ypperlig som dessert, og serveres utrørt i et glass med varm melk. Sjokoladen kan for eksempel toppes med marsmallows, smarties eller revet sjokolade. Du kan selvfølgelig også spise sjokoladen kald dersom du foretrekker det. Dette trenger du til 12 porsjoner:

  • 1,2 dl fløte
  • 225 g kondensert melk
  • 2 spiseskjeer kakaopulver
  • 350 g mørk sjokolade i biter
  • Pinner

Slik gjør du:

  1. Bland fløte, kondensert melk og sjokoladepulver i en kjele, og varm opp på medium varme til det putrer.
  2. Ha bitene med mørk sjokolade i en bolle som tåler varme.
  3. Hell fløteblandingen over den mørke sjokoladen, og bland sammen til en tykk og jevn røre. Tips: La blandingen smelte for seg selv i 1 minutt før du begynner å røre.
  4. Bruk en isskje til å fordele blandingen i porsjonsformer - enten store isbitformer eller minimuffinsformer.
  5. Stikk en pinne i hver porsjon.
  6. La avkjøles i fryseren i 2 timer, eller kjøleskapet i 4 timer.

Du kan se flere varianter av varm sjokolade på pinne i videoen under:

 

Finn din mørke sjokoladefavoritt hos Max Godis:

 

Marabou mørk

185g for 32 kroner! 

 

Kjøp her

 

Marabou Premium 70%

100g for 28 kroner!

 

Kjøp her


 

Marabou Premium 70% Chili

100g for 28 kroner!

 

Kjøp her

Lindt Excellence 90%

100g for 32 kroner!

 

Kjøp her

PRENUMERERA PÅ VÅRT NYHETSBREV

Genom att prenumerera på vårt nyhetsbrev får du alltid reda på våra bästa erbjudande först. Registrera din e-post adress nu.

Hoppsan!

Gränsen för tull och momsfri handel är på 350 KR inklusive EU-frakt på 10 KR.

Hoppsan

Denna produkt har en maxantall per beställning