Den ultimate sjokoladekake med nutellakrem

Publicerat Juni 25 2018

Sommer og ferie står for døren, og de aller fleste steder betyr dette at tiden er inne for å kose seg litt ekstra. Her gir vi deg oppskriften på sjokoladekake med nutellakrem - den ultimate kaken for sjokoladeelskere! Til denne oppskriften går det med mye Nutella som kan bestilles billig fra Max Godis. Du finner hele fremgangsmåten forklart under videoen.

 

Den ultimate sjokoladekake med nutellakrem:

 

Slik lager du sjokoladekake med nutellakrem

Oppskriften gir tre kakebunner, men du kan selvfølgelig halvere oppskriften hvis du ønsker en litt mindre kake.

Dette trenger du:

  • 530 g smør
  • 900 g sukker (helst finkornet)
  • 6 store egg
  • 500 g mel
  • 3 ts natron
  • 4 ts bakepulver
  • 2 ts salt
  • 240 g kakaopulver
  • 1,5 dl melk
  • 2,5 dl skummet kulturmelk
  • 2,5 dl hasselnøttmelk
  • 1 ts vaniljeekstrakt

    Det enkleste er å bruke en kjøkkenmaskin for å lage kakebunnen:

    • Rør smør og sukker godt sammen
    • Tilsett eggene ett og ett
    • Sikt i mel, kakaopulver, bakepulver, natron og salt
    • Tilsett kulturmelk, hasselnøttmelk og vaniljeekstrakt
    • Del røren i tre like store deler
    • Ha hver del i en rund kakeform ca. 24 cm. i diameter
    • Stekes i 25-30 minutter på 200 grader

      Hemmeligheten med denne kaken er nutellakrem og nutellaglasur. For å lage nutellakrem trenger du:

      • 450 g smør
      • 500 g melis
      • 220 g Nutella
      • 6 ss kremfløte
      • 2 ts vaniljeekstrakt

        Det er enklest å bruke kjøkkenmaskinen igjen. Slik lager du nutellakrem:

        • Pisk smøret lett og luftig
        • Tilsett melis og bland i 10 minutter
        • Bland nøye inn Nutella
        • Tilsett kremfløte og vaniljeekstrakt

          For å lage nutellaglasur blander du Nutella og kremfløte godt sammen:

          • 290 g Nutella
          • 2,4 dl kremfløte

            Nå er du klar til å sette sammen byggverket ditt:

            • Skjær forsiktig toppene av kakebunnene
            • Fjern kantene rundt
            • Bruk nutellakrem til å lage en bord rundt kaketoppen
            • Fyll topplokket med nutellaglasur
            • Dekk topplokket med nutellakrem
            • Følg samme fremgangsmåte på de tre kakebunnene, og stable dem oppå hverandre
            • Når kaken er stablet dekker du hele kaken med et tynt lag nutellakrem
            • Sett i kjøleskapet i 30 minutter

              Mens du venter kan du blande 100 g smeltet mørk sjokolade med 1/3 av den resterende nutellakremen. Når kaken er avkjølt bruker du resten av nutellakremen til å dekke hele kaken med tjukke lag. Du kan bruke den lyse og den mørke nutellakremen til å lage fine mønster.

              Nå gjenstår bare toppingen. Bruk alle favorittsjokoladene dine og dander disse på toppen av kaken. Strø over nutellaglasur og hasselnøtter. Voila! Nå gjenstår det bare å nyte denne drømmen av en sjokoladekake.

               

              Topp kaken med alle favorittsjokoladene dine:

              Kinder Bueno Pouch

              Kinder Bueno Mini er den perfekte toppingen til sjokoladekaken, og smaker himmelsk!

              110 kroner for 400g

              Ferrero Rocher

              Ferrero Rocher gjør seg utmerket som topping.

              99 kroner for 375g


              Ritter Sport Cocoa Mousse

              Bryt opp sjokoladen i biter og strø den over kaken!

              16 kroner for 100g

              Anthon Berg Petit Nougat

              Disse bitene av nougat ser lekre ut på toppen av kaken, og smaker herlig. 

              60 kroner for 225g


              Toffifee

              Toffifee setter prikken over i-en på sjokoladekaken.

              54 kroner for 400g

              Toblerone Gold mini bag

              Toblerone kan danderes pent på toppen av kaken. 

              48 kroner for 200g

               

              Og ikke glem hovedingrediensen:

              Nutella

              Denne klassikeren er populær både som pålegg og ingrediens. 

              83 kroner for 800g

              PRENUMERERA PÅ VÅRT NYHETSBREV

              Genom att prenumerera på vårt nyhetsbrev får du alltid reda på våra bästa erbjudande först. Registrera din e-post adress nu.

              Hoppsan!

              Gränsen för tull och momsfri handel är på 350 KR inklusive EU-frakt på 10 KR.

              Hoppsan

              Denna produkt har en maxantall per beställning